„Seit über 30 Jahren bin ich als Gastronom meinen Gästen und meiner Heimat verbunden. Und freue mich, Ihnen frische regionale Produkte anbieten zu können. Ihr Wirt Richard Wiegärtner.“
Richard und sein Team bieten Ihnen Genuss und Gemütlichkeit bei Ihrem Aufenthalt im Wiesent-Garten. Radfahrer, Wanderfreunde und alle motorisierten Gäste sind herzlich willkommen.Große und kleine Kinder sind uns wichtig. Dafür gibt es einen gut einsehbaren Spielplatz sowie eine Boule-Bahn direkt an der Wiesent.
Die Fachwerkscheune ist ursprünglich über 500 Jahre alt und wurde im Jahr 1985 in Windischgaillenreuth demontiert und an der jetzigen Stelle im „Unteren Scheunenviertel“ von Ebermannstadt detailgetreu wieder aufgebaut.
Es handelt sich um ein typisches fränkisches Fachwerk in Lehmbauweise mit Weidengeflecht. Im Jahre 2009 erfolgten umfangreiche stilgerechte Erweiterungsbaumaßnahmen. Seit August 2009 steht die Scheune der Öffentlichkeit zur Verfügung.